おひーさんサンサンいも畑

長谷農園 ブログ

なると金時さつまいもの記事

お芋ほり真っ最中です。

2019/08/30

収穫時期になり、販売時期や、ご予約でご連絡をいただくことが増えてまいりました。

ありがとうございます。

 

ダラダラブログ・・・どころか、音沙汰無しブログにもかかわらず、時々チェックをしてくださっているユーザーの方々には大変感謝いたしております。

ありがとうございます。

 

8月に入り、本格的にお芋ほりが始まっております。

 

 

・・・・ 蜜郎芋の芋ほり状況 ・・・・

2019/08/19

 

 

蜜郎芋です。

 

 

 

畑の端は、芋ほり機械が入らないために、手掘りです。

 

 

 

 

 

今年の蜜郎芋達です。掘ってすぐ食べると、食感は金時芋と変わらないです。

これが貯蔵庫で寝かすことによって、食感がねっとりになるんですよね。不思議です。

甘みは、金時よりもこの時点でも勝っていますよ。

 

 

・・・・ なると金時うまいも芋ほり状況 ・・・・

2019/08/21

 

 

ツルまくり機械で、つるを砂の中のお芋からはずしています。

 

 

 

芋ほり機械です。昨年新調し、大きくなった分、威力発揮!!反面小回りきかず。

 

 

 

雨が降ったりやんだり、安定しない天気が続き、雨でもドロドロ。晴天では汗でドロドロです。

 

 

 

今年のうまいも達です。きめ細かそうなお芋に育ちました。

 

このように、お芋ほりは、11月末頃まで続きます。掘る→貯蔵庫へが続きます。

今シーズンのお芋もどうぞよろしくお願いいたします。

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