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なると金時さつまいもの記事

どきどきしてきました

2017/09/28

最近、蜜郎芋販売開始のお問い合わせのメールやお電話をいただく事が多くなり、

嬉しいドキドキ感が増してきました

(こういうドキドキもアンチエイジングにいいのかな?

ありがたいことです。

8月はじめに掘った蜜郎芋の試食をしてみました。

 

な・な・なんと・・・・

 

 

少し前には、まったく金時芋と変わりない食感だった蜜郎芋が。

蜜が少し出てる

しっとり感が出てきました。

 

 

 

甘い。甘くなってきました 驚きました。 日に日に熟成が進んでいるのを感じました。

 

なると金時「うまいも」も焼いてみました。

 

 

こちらもほっこりしっとり。ほんのり甘いですが・・・。甘みはもっと欲しいですね。

まだまだです。

 

どちらも販売開始は、11月~の予定です。

もうしばらくお待ちくださいませ。

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