順調ですよ~蜜郎♪
2016/09/19
掘って1ヶ月ほど貯蔵した「蜜郎芋」を おそるおそる焼いてみた。
順調に糖化が進んでいるのかな・・・。 蜜郎らしさが出てきているかな・・・。
一番心配なのは甘さよりも、食感。 あのねっとりさは出てきているんだろうか
驚きました
1ヶ月でこんなに、じゅくじゅくに
蜜がちょっぴり出てきてる よかった~
甘さも、前回掘ってすぐの焼き芋よりもかなり甘いです。
newスタッフ K君からも、
「僕かなり甘党ですが、こんなに甘い焼き芋食べた事ないです。」
の一番嬉しいコメントをいただきました
まだまだこれでも商品としては出せないです。
あと数ヶ月お待ちくださいませ。
まだ、カートの方をオープンしていないにもかかわらず、
ご予約をいただきありがとうございます。
もうしばらくお待ちくださいませ。