長谷農園について

徳島県鳴門市 長谷農園

長谷農園について

徳島県 鳴門市 長谷農園

長谷農園は四国・徳島県渦潮で有名な鳴門市にあります。

四国 徳島県 鳴門市 渦潮

私が作っています!

長谷農園 園主 長谷雅司

こんにちは。長谷農園の長谷です。
蜜郎(みつろう)・うまいもはどこにも負けないさつまいもです。自信があります!ぜひ一度ご賞味ください!

さつまいも専業農家 長谷農園

さつまいもの王様 蜜芋 蜜郎

【蜜郎】はさつまいもの王様『蜜芋』の長谷農園オリジナルブランドです。

徳島県産 なると金時 うまいも

徳島県産なると金時【うまいも】は長年試行錯誤の上生まれたオリジナルブランドです。

長谷農園のこだわり

ほうやなぁ~?!特にこだわっていること

長谷農園のこだわり

美味しさの秘密は砂地栽培にあります。

こだわり

「健康な土作り」と「砂地栽培」

渦潮で有名な鳴門海峡や瀬戸内の豊富なミネラルが含まれている海の砂を使った、砂地の畑で育てています。
当園こだわりオリジナル堆肥で、いい土作りに力を入れて取り組んでいます。

水はけの良い砂地の圃場で契約栽培しています!⇒

「健康な土作り」と「砂地栽培」

こだわり

「安心・安全」

できる限り有機肥料を多め、低農薬で栽培しています。

⇒⇒⇒「素材本来の美味しさを引き出す」

「安心・安全」

こだわり

「熟成させるため収穫後は貯蔵」

1つ1つ丹精込めて育て、収穫した芋は適温、湿度を一定に保った貯蔵庫で、2ヶ月ほどじっくりと熟成させます。
芋のデンプンが糖化され甘さも栄養価も濃縮された「蜜郎(みつろう)」となります。

長谷農園の「蔵」には、ぎっしりつまった「お宝」…
いえ、「熟成中のお芋」が眠っています。⇒

「熟成させるため収穫後は貯蔵」

長谷農園概要

農園名 長谷農園(さつまいも専業農家)
園主名 長谷 雅司
住所 〒772-0035
徳島県鳴門市大津町矢倉字弐の越79-2
電話番号 088-686-4810
FAX番号 088-686-9313
URL http://hase-nouen.com
メールアドレス imo@hase-nouen.com
取扱商品 さつまいもの王様『蜜芋』長谷農園オリジナルブランド【蜜郎】
徳島県特産ブランド『なると金時』長谷農園オリジナルブランド【うまいも】

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