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あっという間に・・・

2014/09/21

まったくと言っていいぐらい生育状況をお伝えすることが出来ないまま
(大変申し訳ございません。)

 

9/19と9/20の2日間で、
うまいも畑の、なると金時「うまいも」を掘りました。

 

・まずは畑の様子です。
すでに、手前の機械が回る部分は手で掘ってあります。

 

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・ツルまくり機械
これで、生い茂ったツルの部分だけを芋から切り離していきます。

 

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・芋ほり機です。

 

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・芋ほり機に乗って、こんな風にコンベアにのぼってきたお芋を拾い集めていきます。

 

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・コンテナという入れ物に綺麗に並べ入れ、貯蔵庫で数ヶ月熟成させます。

 

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・砂の中から手で掘ってみました。
根に力強さを感じますね。

 

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・こんなにたくさんぶらさがっていました。

 

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販売までもうしばらくお待ちくださいませ。

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