おひーさんサンサンいも畑

長谷農園 ブログ

バレンタインの一品

2013/02/14

まだ間に合いますか~?

 

バレンタインデーですね。

 

確かこんなんがあったなぁ・・・・と、探しました。

 

 

まだ(笑)愛情たっぷりだった若かりし頃の、

ハート型さつまいもコロッケの画像

 

 

 

 

まだ間に合うようでしたら、いかがですか~。

 

 

愛情そこそこでも(いえいえ・・・)、こんな形でだせば、  

「おっ ってなりますよ。

 

 

焼き芋や、ふかし芋が余った時でもリメイクOK、

炒めたタマネギや、挽肉をまぜて、塩こしょう!

あとは、小麦粉→卵→パン粉 油で揚げるだけ~。

 

 

生のお芋からの場合は、小さめまたは、薄くスライスして(水にかして)

お水からゆでるか、レンジでチンしてつぶしてから作ってください

 

ぜひ、やってみてくださ~い。

 

 

おっとっと!

忘れていました 必ずハート型に形を整えてから 小麦粉・・・・・ですよ~

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