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長谷農園 ブログ

2015年9月の記事

秋の焼き野菜サラダ

2015/09/06

まだまだ暑い!と思えば、急に大雨に雷

人間も、お芋もびしょ濡れです

日にも日にも、安定しない天気に、お芋掘りもちょっと困っています。

 

さてさて、

それでも、秋を感じるようになり、こんなサラダが並ぶ季節になりましたね~

 

「秋の焼き野菜のサラダ」

 

 

彩りもとっても綺麗。

さつまいも・きのこ・かぼちゃ・・・どれも立派に秋を主張ですね。

これは、コンビニに並んであったサラダです。

味付け不要(たぶん。)

火が通りにくいものは、少しチンしてから、表面を焼くといいと思います。

こちらの商品は、ハーブを利かせてありました。

お好きな味のドレッシングでお召し上がりください。

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